PİYAZ TARİFİ

Klasik nefis bir lezzet...

 Özellikle köfte yaptığınız gün mutlaka piyaz yapıp sofranıza ekstra tat katın😉 hem doyurucu, hem çok lezzetli bir tarif.. İsterseniz üzerine haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz. 

PİYAZ 

MALZEMELER

2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

1 tane kırmızı kuru soğan

1 tane yeşil soğan

Yarım demet ince doğranmış maydanoz

2 tane domates (küp küp doğranacak)

Tuz

Sumak

Zeytinyağı

1 limon suyu

1 yemek kaşığı sirke 

İsterseniz çok ince doğranmış marul, haşlanmış yumurta, yeşil biber veya kırmızı kapya biber de eklenebilir.. 

NASIL YAPILIR

Tüm malzemeyi bir kapta topluyoruz sonra içine , zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz ve sumağı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.

AFİYET OLSUN

TARİF @renklitariflerr e aittir