COCOSTAR PASTA 🦋
Kek icin:
3 oda sıcaklığında yumurta
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıcak su
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakaoyu 200ml su bardağına koyalım üzerini unla tamamlayalım( toplam 1 su bardağı oluyor, 200 ml lik bardak klasik su bardağı oluyor)
Keki 175 derecede pişirelim.. 24 26 cm arası kelepçeli kalıpta pişirebilirsiniz..
Kek fırından çıktıktan 3-4 dakika sonra 1 cay bardagi sutu üzerine dökelim..
Koko star kısmı:
2 poşet krem şanti(1 kutu)
1.5 cay bardağı soğuk süt
1.5 yemek kaşığı tereyağını eritip soğutuyoruz
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı:
Krem şantileri ve sütü kabarana kadar 4 5 dakika çırpalım.Soğumus tereyagı ve pudra şekerini karıştıralım.
En son hindistan cevizini de ekleyelim ve çırpalım..
Çikolata sos için:
1 kutu kremayı çikolata eriyecek kıvama gelene kadar ısıtıp altını kapatalım..
120 gr bitter çikolatayı içine katıp sürekli karıştırıp eritelim ve en son üzerine dökelim..Pastanın dolapta 1 2 saat durması gerekiyor.Ardından dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
tarif @lezzeti_ask
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder