PAPATYALI KURABİYE

PAPATYALI KURABİYE 

MALZEMELER

❤️200 gr tereyağı yada margarin 

❤️1çay bardağı sıvı yağ

❤️1 yumurta(sarısı içine beyazı dışına)

❤️1 vanilin

❤️1 kabartma tozu 

❤️1 çay bardağı pudra şekeri

❤️1 yemek kaşığı nişasta ben Mısır nişastası kullandım 

❤️3 su bardağı un belki biraz fazlada alabilir kontrollü kullanalım 

❤️bir küçük paket kakao

❤️ÜZERİ İÇİN❤️

susam ve damla çikolata ben parça çikolata kullandım damla da olabilir 

❤️HAZIRLANIŞI ❤️

Yumuşak margarin ve tüm malzemeyi güzelce yoğuruyoruz yumruk kadar bir parça üzerine papatya yapmak için ayırıyoruz kalanına kakao karıştırıyoruz.

Yağlı kağıt arasında açıp yuvarlak kalıpla yada büyük çay bardağı ağzıyla da kesebilirsiniz.

Kenarlarını önce yumurta akına sonra susama batırıyoruz tüm hamuru aynı şekilde yaptıktan sonra beyaz hamuru da yağlı kağıt arasında açıp papatya kalıbıyla kesip üzerine yumurta akıyla yapıştırıyoruz.

Ortasına damla çikolata 180 derece fırında pişiriyoruz dikkat edelim çok çabuk pişiyor şimdiden afiyet olsun 😊😊

TARİF @elifin__mutfagi na aittir