TAHİNLİ KEK

Tahinli kek

MALZEMELER

3 yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı tahin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı su

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

NASIL YAPILIR

 şeker ve yumurtayı 5 dakika mikserle çırpalım.su, tahin ve sıvıyağı ekleyip karıştıralım.

kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim..

kek karışımından 2- 3 kasık ayırıp farklı bir kabın içine koyalım.

2-3 kasık kek harcının içine 1 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı süt koyup çırpalım..

Kek kalıbını katı yağ ile yağlayıp her yerine susam dökelim..

önce sade kek harcını kalıba dökelim.son olarak kakaolu harcıda üzerine döküp kasıkla cok az karıstıralım.

175 derede pişirelim.kek soguduktan üzerine tahinli sos dökelim..

Tahinli sos:

2 yemek kaşığı pudra şekeri ve yarım su bardağı tahini karıştıralım ve soğuyan kekin üzerine dökelim.

Afiyet olsun.

tarif lezzeti_ask a aittir.