SEBZELİ PAMUK POĞAÇA
MALZEMELER
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket instant maya ya da yarim kup yas maya
6 su bardağı kadar un
2 kırmızı biber( rondodan suyunu verene kadar çekelim) Yarım demet kadar dereotu
2 3 dal ince kıyılmış taze soğan
Nasıl yapılır
Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğuralım..Mayalanması için en az 1 saat bekleyelim..Mayalandıktan sonra havasını almak için çok az yoğuralım.Hamurdan bezeler yapıp içine peynir koyup yuvarlayalım.Tepside en az 20 dakika mayalandırıp üzerine yumurta sarisi sürelim ve 180 derece pişirelim.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder