Herkese Merhaba ❤️
Bugün ,  Sizlerle yumurta akından yaptığım harika bir beze tarifi paylaşıyorum ☺️
Kanalıma abone olup bana destek olursanız çok sevinirim ❤️
BANA ULAŞIN⬇ ❤ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/gulcemki/
& İletişim Mail: gulcemkipr@gmail.com
Instagram: @gulcemki
Blog : Gülcemki
Pinterest : Gülcemki
İkramlık Beze Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
3 adet yumurta akı
1 tutam tuz
3 çay bardağı pudra şekeri
2-3 damla gıda boyası
Hazırlanışı
1. Çırpma kabına yumurta akını ve tuzu alalım.
2. Yumurtalar beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
3. Burada dikkat etmemiz gereken en önemli nokta yumurta akına bir damla bile sarıdan karışmamasıdır.
4. Çırpmaya devam ederken pudra şekerini de yavaş yavaş ekleyelim.
5. Karışımımız koyu kıvamlı parlak bir renk alıncaya kadar yaklaşık 10 dk çırpalım.
6. Eğer karışımı kaşığı aldığınızda akmıyorsa doğru kıvamı yakalamışsınız demektir.
7. Hazırladığımız beze harcını yıldız uç taktığımız sıkma torbasına dolduralım.
8. Pişirme kağıdını fırın tepsisine yerleştirelim.
9. Sıkma torbamızı alalım ve pişirme kağıdının üzerine bezelerimizi sıkalım.
10. Bezelerimizi önceden 100° de ısıttığımız fırında 1 saat kadar pişmeye bırakalım.
11. Pişme süresi sıktığınız bezelerin boyutuna göre değişebilir.
12. Dilerseniz geriye kalan beze harcına gıda boyası eklenerek renkli bezelerde elde edilebilir.
13. Bunun için istenilen renk gıda boyasından birkaç damla karışıma ekleyelim ve renk bütün karışıma dağılıncaya kadar güzelce çırpalım.
14. Ardından yıldız uç takılı sıkma torbasını alalım ve pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye bezelerimizi sıkalım.
15. Bu ölçülerde yaklaşık 120 adet beze elde ettik.
16. Yaklaşık 1 saat boyunca kontrollü bir şekilde pişirdiğimiz bezeleri fırını kapattıktan sonra 15 dk daha fırında bekletelim.
17. Bezelerimiz çay kahve yanında servis edilmeye veya pasta süslemelerinde kullanılmaya hazır. Afiyet olsun :)
#ikramlıkbezetarifi #nefisyemektarifleri
idil tatari,yemek,yemek tarifi,yemek tarifleri,tarifler,yemek tarifi videoları,videolu yemek tarifleri,mutfak,türk mutfağı,türk yemekleri,pratik,kolay,lezzetli,recipes,beze,yumurta,mereng,hızlı,tatlı,çay,saati,nefis,tarifleri,tatlılar,hafif,idil yazar
ardanın mutfağı,hemen yap,pratik,yummy,arda turkmen,beze yapımı,beze tarifi,mereng yapımı,nefis tatlı tarifleri,tatlı tarifleri nefis yemek tarifleri,evde kolay yemek yapımı,evde kolay yemek tarifleri,nefis yemek tarifleri,bugun ne pisirsem kolay yemek,yumurta beyazı,çikolata,vişne reçeli,basit tatlı tarifleri,en az malzemeli tatlı,az malzemeli tatlı,arda beze tarifi,arda turkmen beze tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder